L’association entre Jean-Marie Zeitouni et Les Violons du Roy a commencé en 2001. Au fil des ans, il a dirigé l’ensemble dans plus d’une centaine de concerts en Amérique du Nord dans des répertoires allant de la musique baroque à la musique contemporaine. En 2006, il réalisait son premier disque avec Les Violons du Roy intitulé Piazzolla qui a remporté le prix Juno du meilleur disque classique, catégorie artiste solo ou orchestre de chambre. Son second enregistrement avec l’orchestre, paru à l’automne 2008, est consacré à la musique de Bartók. Il continue l’exploration de la musique du XXe siècle avec Les Violons du Roy, notamment avec le soprano Karina Gauvin, dans un enregistrement d’œuvres de Britten dont la sortie sur disque est prévue au printemps 2010.

Très présent sur la scène nord-américaine comme chef lyrique, il a dirigé plusieurs productions à l’Opéra de Montréal, à l’Opéra de Québec, au Banff Center, au Calgary Opera, au Edmonton Opera, au Glimmerglass Opera, au Cincinnati Opera et au Opera Theatre of Saint-Louis. À titre de chef invité, on a pu le voir à plusieurs reprises sur la scène canadienne avec les orchestres symphoniques de Montréal, Québec, Vancouver, Edmonton, Calgary, l’Orchestre du Centre national des Arts, l’ensemble baroque Arion et au Club musical de Québec.

À l’étranger, il a dirigé l’Oregon Symphony, le Honolulu Symphony, le Monterey Symphony, le San Antonio Symphony, le Houston Symphony, le Columbus Symphony, l’Omaha Symphony, le Cincinnati Symphony, la Handel and Haydn Society de Boston, le Philharmonique de Marseille, le Xalapa Symphony et le National Symphony of Mexico. Il est régulièrement l’invité de festivals prestigieux tels le Festival de Lanaudière, le Festival international du Domaine Forget, l’Elora Festival, le Parry Sound Festival et le Mostly Mozart Festival. Au cours de la saison 2009-2010, il fait entre autres ses débuts avec les orchestres de Toronto, Winnipeg, London et Kitchener-Waterloo.

Musicien polyvalent, Jean-Marie Zeitouni mène aussi une carrière d’arrangeur et d’orchestrateur. Il s’est produit comme percussionniste avec un grand nombre d’orchestres et d’ensembles à travers le monde. Diplômé du Conservatoire de musique du Québec à Montréal en direction d’orchestre, percussion et écriture musicale, Jean-Marie Zeitouni a notamment étudié avec Raffi Armenian.